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Niersteiner Oelberg Riesling

Dieser Riesling kommt mit zarter zitronengelber Farbe ins Glas. Das Bukett dieses Weines bezaubert mit klarer und geradliniger Rieslingfrucht. Nach vorn drängen sich Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und Aprikosen. Mineralische Anklänge von ausdrucksvollen Aromen gesellen sich hinzu. Am Gaumen punktet der Riesling mit einer angenehmen Frische, intensiver Süße und überhaupt einem harmonisch belebenden Auftreten.

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edelsüß
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Niersteiner Spiegelberg

Glanzhell wiegt er sich im Glas. Feine Aromen exotischer Früchte gepaart mit dem Duft reifer Äpfel in der Nase, lässt erahnen was am Gaumen zu erwarten ist. Der Gaumen hat sie wieder: die Frucht aus der Nase verschmilzt mit einem Hauch getrockneter Früchte und Mandeln zu einem komplexen Gaumenschmaus.Im Abgang langanhaltend und sehr ausdrucksvoll. Einfach himmlisch das Säure-Süße-Spiel.

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lieblich
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Rivaner Rhh. QbA

Der Rivaner ist ein frischer, unkomplizierter Wein. In der Nase finden sich fruchtige Birne-, Apfel - und Kräuternoten die im Mund ihre Fortsetzung finden und mit einem sehr zarten Muskataroma schließen. Rivaner, ein Weißwein, der bei mancher Gelegenheit eine interessante Alternative zum Riesling sein kann, da er durch seine dezente Säure milder wirkt, den frischen Eindruck aber unterstreicht.

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feinherb
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Niersteiner Rosenberg

Wir haben hier einen frischen, fruchtigen Wein im Glas, der durch das perfekt ausbalancierte Spiel von galanter Traubensüße und vornehmer Fruchtsäure überzeugt. Die Nase erinnert an knackige Äpfel und sonnengereifte Aprikosen, was den ausgewogenen Säure-Süße-Charakter weiter unterstreicht. Florale Noten und ein Hauch exotischer Früchte ergänzen diese Wahrnehmung. Harmonisch und mit charmanter Mineralität am Gaumen, angenehm im Finale.

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süß
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Nackenheimer Engelsberg

Der Kabinett läuft strohgelb ins Glas. Gelbe Steinobstfrüchte, Pfirsich und Zitrus sowie eine harmonische Süsse treten in den Vordergrund. Am Gaumen ist er opulent, aber dennoch grazil und filigran. Eine elegante und komplexe Fruchtkomposition begleitet einen dennoch schnörkellosen und präzisen Riesling. Ein saftiger, finessenreicher und langer Weißwein aus der Spitzenlage Engelsberg.

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lieblich
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Reichsfreiherr A.D.

Der Reichsgraf A. Dietrich ist ein klassisch, würziger Rotwein aus dem l'Aude. Seine Aromen werden von Waldfrüchten wie Cassis und wilden Erdbeeren sowie Schattenmorellen dominiert. Diese finden wir auch am Gaumen wieder, wo sich eine elegante Süß-Säure-Kombi ihren Weg in einen würzigen Nachhall sucht.

Inhalt:
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trocken
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Graf Heinrich rot mild Cuvée rot

Im Glas kommt die kirschrote Farbe zur Geltung, in der Nase feinfruchtige Aromen von dunklen Beerenfrüchten, dazu würzige Komponenten in Form von Tabak und Leder. Die jungendlichen Tannine sind präsent, jedoch fein eingebunden und geben dem Wein Charakter. Insgesamt ist der Wein sehr rund, ausgewogen, geschmeidig und süffig. Ein fruchtbetonter, sympathischer Franzose!

Inhalt:
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Graf Anselm

Zart lachsfarben schimmert dieser Franzose im Glas. In der Nase locken Düfte von saftiger Kirsche, roten Johannisbeeren und ein Hauch von Süßmandel. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und beschwingt mit schöner Frucht und dezenter Restsüße. Insgesamt ein junger, spritziger und unkomplizierter Rosé.

Inhalt:
1,000
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halbtrocken
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Cuvée 3

Diese Rotweincuvée von der Nahe besticht mit den Aromen dunkler Früchte und zart würzige Anklängen. Am Gaumen entfaltet sie feinstrukturierte Tannine, die hervorragend mit der eleganten Süße harmonieren. Schön rund und ausgewogen, macht dieser unkomplizierte Rote nicht nur zum Essen eine gute Figur.

Inhalt:
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Ingelheimer Kaiserpfalz

Dieser Portugieser Weißherbst punktet durch seine angenehm fruchtige und vollmundige Art. Süffig, mit wenig Tanninen eignet sich dieser Tropfen leicht gekühlt als perfekter Sommerbegleiter. Im verhaltenen Duft finden wir Anklänge von Erdbeeren und Himbeeren, welche im Gaumen einen harmonischen und trotzdem frischen Abgang garantieren.

Inhalt:
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