2019 Groot Constantia Shiraz, trocken
2019 Groot Constantia Shiraz, trocken
Nach der Gärung reifte unser Shiraz 14 Monate in Barrique-Fässern unterschiedlichen Alters aus französischer Eiche und wurde anschließend in Flaschen abgefüllt. Die für die Rebsorte so typischen Merkmale wie würzig, pfeffrige Geschmacksnoten und der charakteristische, manchmal an Veilchen oder schwarze Johannisbeere erinnernde Duft sind wunderbar ausgeprägt. Die deutlichen Tannine und die Säurestruktur versprechen ein großes Reifepotential.
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Rotwein
trocken
Shiraz
Südafrika
Wussten Sie schon?
Shiraz-Reben fühlen sich im Klima Südafrikas generell recht wohl, wobei die Aromatik von der kühlenden Seeluft im Gebiet Constantia besonders profitiert. Eines der Aushängeschilder des ältesten Weinguts Südafrikas, hochdotiert bei verschiedenen Wein-Prämierungen!
Grillen
Käse
Rind
Wild
Passt perfekt zu
Unsere Weinexperten sind der Meinung, dass dieser Rotwein perfekt zu diesem Gericht passen würde. Guten Appetit!
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Über Groot Constantia
Groot Constantia, die Wiege des südafrikanischen Weinbaus, liegt im Herzen der Kap-Halbinsel und profitiert von einem einzigartigen, mediterranen Klima mit der höchsten Niederschlagsmenge aller südafrikanischen Weinbaugebiete! Auf neun verschiedenen Bodentypen werden Weine einzigartiger Qualität produziert, die speziell seit der Ernennung Boela Gerbers zum Kellermeister mit unzähligen Medaillen und Urkunden ausgezeichnet wurden. In jüngster Zeit besonders hervorzuheben sind die Wahl zum „Besten Chardonnay der Welt“ 2015, die Ernennung zum „Besten südafrikanischen Weinproduzenten“ 2016 und die Wahl Boela Gerbers zum “Winemaker of the Year 2016“. Ein fantastischer Erfolg für unseren südafrikanischen Partner, der seit 328 Jahren ohne Unterbrechung am Markt ist! Groot Constantia ist das älteste und nicht zuletzt durch seine Qualitätsweine zweifellos das bekannteste Weingut Südafrikas.
Steckbrief
Herkunftsland
Südafrika
Alkohol
14 vol. %
Restzucker
3,0 g/l
Säure
6,1 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Western Cape
Jahrgang
2019
Rebsorte
Shiraz
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2030
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
570549
Hersteller / Importer / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weingut und Weinkellerei GmbH - D-55299 Nackenheim, Carl-Zuckmayer-Str. 18
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