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2021 Niersteiner Pfaffenkappe, Cabernet Dorsa, Spätlese, trocken

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0,75l - 18,53€ /l

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Unser trockener Cabernet Dorsa begeistert bereits mit seiner kirschroten - ja schon fast ins Rubinrot gehenden Farbe. Im Duft erinnert er an Schwarzkirsche, dunkle Beerenfrüchte und hat würzige Nuancen von Pfeffer und Gewürznelke. Insgesamt ein sehr aromatischer, vollmundiger Rotwein mit einer harmonischen Säure und feinen Tanninen.

Wussten Sie schon?

Die im Jahr 1971 gezüchtete rote Rebsorte ist eine Kreuzung aus Blaufränkisch und Dornfelder und hat seit dem Jahr 2003 den Sortenschutz. Sie wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, es gibt aber wohl auch kleine Rebbestände in der Schweiz.

Passt zu

gegrilltem Fleische, kräftigem Käse, Steinpilzgerichten

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Deutschland

Alkohol

12 vol. %

Restzucker

5,6 g/l

Säure

5,0 g/l

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Anbauregion

Rheinhessen

Jahrgang

2021

Rebsorte

Cabernet Dorsa

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2026

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller / Importeur / Abfüller

Reichsgraf von Ingelheim Weinkellerei GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim