2021 Niersteiner Pfaffenkappe, Cabernet Dorsa, Spätlese, trocken
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0,75l - 18,53€ /l
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Unser trockener Cabernet Dorsa begeistert bereits mit seiner kirschroten - ja schon fast ins Rubinrot gehenden Farbe. Im Duft erinnert er an Schwarzkirsche, dunkle Beerenfrüchte und hat würzige Nuancen von Pfeffer und Gewürznelke. Insgesamt ein sehr aromatischer, vollmundiger Rotwein mit einer harmonischen Säure und feinen Tanninen.
Wussten Sie schon?
Die im Jahr 1971 gezüchtete rote Rebsorte ist eine Kreuzung aus Blaufränkisch und Dornfelder und hat seit dem Jahr 2003 den Sortenschutz. Sie wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, es gibt aber wohl auch kleine Rebbestände in der Schweiz.
Passt zu
gegrilltem Fleische, kräftigem Käse, Steinpilzgerichten
Zusätzliche Information
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
12 vol. %
Restzucker
5,6 g/l
Säure
5,0 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 L
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2021
Rebsorte
Cabernet Dorsa
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2026
Allergene
enthält Sulfite
Hersteller / Importeur / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weinkellerei GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim