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2021 Niersteiner Spiegelberg, Dornfelder, Qualitätswein, trocken

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0,75l - 16,80€ /l

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Purpurot leuchtet er im Glas. Die intensiven Fruchtaromen von dunklen Beeren, Sauerkischen und roten Johannisbeeren strömen einem förmlich entgegen. Im Geschmack belebt er durch eine feine Fruchtsäure, Insgesamt ein angenehmer, harmonischer Wein mit dezenten Tanninen.

Wein Story

Der Dornfelder ist die erfolgreichste deutsche Neuzüchtung bei den Rotweinsorten. Seine Ursprünge führen nach Württemberg, in den Ort Weinsberg. Dort gab der Weinbaufachmann Imanuel Dornfeld den Anstoß zur Gründung der dortigen Weinbauschule. August Herold - er lebte von 1902 bis 1973 - züchtete dort 1955 den Dornfelder. (DWI)

Passt zu

Wildschweinbraten, Cheddar, Spareribs

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Deutschland

Alkohol

12 vol. %

Restzucker

6,0 g/l

Säure

5,4 g/l g/l

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Anbauregion

Rheinhessen

Jahrgang

2021

Rebsorte

Dornfelder

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2026

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller / Importeur / Abfüller

Reichsgraf von Ingelheim Weingut und Weinkellerei GmbH - D-55299 Nackenheim, Carl-Zuckmayer-Str. 18