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2021 Rotling QbA feinherb

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Unseren Rotling haben wir aus den Trauben der Rebsorten Spätburgunder, Frühburgunder, Bacchus und Scheurebe kreiert. Ein herrlich frischer und fruchtiger Wein, der durch seine unkomplizierte Art begeistert. Im Duft erinnert er an vollreife Himbeeren und Erdbeeren. Im Geschmack hat er einen feinen Schmelz und die Fruchtigkeit wird durch die dezente Restsüße wunderbar untermalt.

Wein Story

Rotling wird hergestellt durch den Verschnitt von Weißwein- und Rotweintrauben, d.h. diese werden gemeinsam geerntet, eingemaischt und gepresst, oder man erntet sie getrennt und bringt dann ihre Maischen zusammen, um diese anschließend abzupressen. Der Most wird dann wie bei der Weißweinherstellung weiterverarbeitet.

Passt zu

Passt zu Salaten aller Art, aber auch zu leichten Fleisch- oder Fischgerichten.

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Deutschland

Alkohol

11 vol. %

Restzucker

25 g/l

Säure

5,0 g/l g/l

Geschmack

feinherb

Inhalt

0,75 L

Anbauregion

Rheinhessen

Jahrgang

2021

Rebsorte

Cuvée

Trinktemperatur

gekühlt

Trinkreife

jung genießen

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller / Importeur / Abfüller

Reichsgraf von Ingelheim Weingut und Weinkellerei GmbH - D-55299 Nackenheim, Carl-Zuckmayer-Str. 18