2022 GRIMONT Pinotage, halbtrocken
2022 GRIMONT Pinotage, halbtrocken
Pinotage ist eine einzigartige südafrikanische Rebsorte – entstanden aus der Kreuzung von Pinot Noir (= Spätburgunder) und Cinsaut. Unser Rotwein hat an Cassis und Brombeeren erinnernde Geschmacksnuancen, sowie dezenten Aromen von Tabak und Leder. Er ist wunderbar harmonisch im Geschmackt und die feine, nicht vordergründige Süße, gibt ihm das gewisse Etwas.
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Wussten Sie schon?
Die rote Rebsorte Pinotage wurde 1925 wurde von Professor Abraham Izak Perold, dem ersten Weinbauprofessor Südafrikas, gezüchtet. Seine Vision war, die Feinheit eines Spätburgunders mit der robusten Wüchsigkeit der Cinsault-Rebe zu kreuzen. Nachdem die Setzlinge im Garten des Professors nahezu in Vergessenheit geraten sind, fand einer der Nachfolger von Prof. Perold und hegte das stärkste und vielversprechendste Pflänzlein. Entstanden ist daraus, Südafrikas rote Leitrebsorte, die bis dato vorwiegend in den Kapregionen angebaut wird. Pinotage ist eine widerstandsfähige Rebsorte. Die Rebe kann sich in heißen und trockenen Gebieten gut entfalten. Deshalb findet sie in ihrer südafrikanischen Heimat ideale Bedingungen.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Grillen
Schwein
Vegetarisch
Wild
Passt perfekt zu
Unsere Weinexperten sind der Meinung, dass dieser Rotwein perfekt zu diesem Gericht passen würde. Guten Appetit!
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Über Grimont
Die Firma Grimont Wynkelder mit Sitz in Paarl wurde 1994 mit südafrikanischen Partnern gegründet und somit können wir heute auf eine mehr als 20-jährige Erfahrung beim Import der Weine vom Kap zurückblicken. War es zu Beginn nur das renommierte Weinhaus Boland Kelder in Paarl, das zusammen mit uns die Weine selektierte und lieferte, so kamen im Laufe der Jahre weitere namhafte Partner hinzu, die unser Angebot ergänzten und abrundeten.
Steckbrief
Herkunftsland
Südafrika
Alkohol
13 vol. %
Restzucker
11,7 g/l
Säure
4,9 g/l
Geschmack
halbtrocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Western Cape
Jahrgang
2022
Rebsorte
Pinotage
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2025
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
571257
Hersteller / Importer / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weingut und Weinkellerei GmbH - D-55299 Nackenheim, Carl-Zuckmayer-Str. 18
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