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Barolo El Pì Bon, DOCG, trocken

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48,90 €
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Verkaufspreis
48,90 €

0,75l - 65,20€ /l

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Der intensiv rubinrote Barolo wirkt frisch und noch jugendlich im Glas, auch wenn der Farbton sich mehr und mehr Richtung Granatrot verschiebt. Vor sich hat man einen samtigen und recht feingliedrigen Roten, der nicht mehr 10 Jahre reifen muss, sondern auch schon jetzt viel Trinkvergnügen bereitet. Das Bukett verführt mit herrlich floralen Noten, vollreifen Pflaumen, Holunder und Süßholz. Am Gaumen ist er schließlich kraftvoll und ausgestattet mit guter Säure. Trotzdem behält er seine vollfruchtige dunkle Aromatik nach Kirschen und Pflaumen.

Wein Story

Der Barolo ist ein trockener Rotwein aus Norditalien in der Region Piemont. Namensgebend ist die Gemeinde Barolo, die sich ca. 15 km südlich von Alba befindet. Er zählt neben dem Brunello di Montalcino und dem Amarone della Valpolicella zu den italienischen Rotweinen mit dem höchsten Renommee.

Passt zu

Empfehlungen sind Pasta mit herzhaften Fleischsaucen wie eine leckere Lasagne al forno, saftige gegrillte Rindersteaks, Wildschwein und Hirsch. Auch ein idealer Begleiter zu reifem Hartkäse.

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Italien

Alkohol

- vol. %

Restzucker

2,6 g/l

Säure

5,6 g/l

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Anbauregion

Piemont

Jahrgang

2017

Rebsorte

Nebbiolo

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2029

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller / Importeur / Abfüller

Abfüller: Agricola Fratelli Broccardo SSA, Borgata Manzoni, 22, IT - 12065 Monforte d´Alba CN