Conte Ottavio Piccolomini, Puglia, IGP, Rosso, trocken
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0,75l - 33,20€ /l
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Der Rosso präsentiert sich in tiefdunkler, fast purpurschwarzer Farbe. Ein fulminanter Duft von schwarzer Süßkirsche, saftig reifen Brombeeren, schmelzender Zartbitterschokolade und Tabak. Feinwürzige Komponenten von schwarzem Pfeffer und Süßholz komplettieren das Bild. Am Gaumen überzeugt der Süditaliener mit seiner komplexen, warmen, weichen und feinwürzigen Struktur. Saftig, füllig, mit vitaler Fruchtsäure und soften, aber präsenten Tanninen. Der Abgang bringt noch einmal viel Frucht, würzige Anklänge von Zimt, etwas Zedernholz, eine feine Rauchnote und Lakritz.

Wussten Sie schon?
Die Cuvée ist ein tadelloses Resultat des Kellermeisters. Grundstein dieser Vereinigung war das Zusammenführen des großen önologischen Verständnisses und die unerreichbare Qualität der Trauben aus Apulien, die ein atemberaubendes Terroir in sich tragen.
Passt zu
Passt zu dunklem Fleisch, Gebratenem und Gegrilltem und zu kräftigem Käse. Sehr gerne auch solo als Begleiter in einem besinnlichen, genussvollen Moment.
Zusätzliche Information
Herkunftsland
Italien
Alkohol
15 vol. %
Restzucker
10,1 g/l
Säure
5,4 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 L
Anbauregion
Apulien
Jahrgang
2020
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2025
Allergene
enthält Sulfite
Hersteller / Importeur / Abfüller
Abfüller: R.D.G., Via L- Cadrona 17, IT-30020 Fossalta di Paive - Italia