Monocultivar Grignano
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Ein Dauerbrenner seit vielen, vielen Jahren ist dieses feine DOP Veneto Valpolicella Olivenöl, zu 100 % gemacht aus der lokalen Olivensorte GRIGNANO. Die Farbe ist hellgrün. Es ist frisch mit einem Hauch von Gras und grünem Apfel. Im Mund ist es fruchtig und von natürlicher Weichheit. Empfehlenswert zu Meeresfrüchtesalaten, gedämpften Krebstieren, Gemüsepommes, Pilzsuppen, Pasta, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse. Ein Genuss auf frischem warmen Brot und Bruschetta. Kurzum ein Olivenöl, das für Bonamini spricht.
Mind. haltbar bis: Aug 2023
Beschreibung
Sorte: Grignano 100%
Produktionsbereich: Val d’Illasi (Verona Provinz)
Produktionszeitraum: Ende Oktober
Pressung: Kaltpressung
Säuregehalt: max 0,2%
Farbe: glänzende grün
Geschmack: im Mund drückt es seine fruchtige Ladung und seine natürliche Weichheit aus.
Kochtipps: Empfehlenswert roh zu Meeresfrüchtesalaten, gedämpften Krebstieren, Gemüsepommes, Pilzsuppen, Pasta mit Mollusken, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse.
Zusätzliche Information
Herkunftsland
Italien
Inhalt
0,5 L
Zutaten
Natives Olivenöl Extra
Hersteller / Importeur / Abfüller
Frantoio Bonamini S.R.L., Loc. Santa Giustina 9A, IT - 37031 Illasi, Verona
Nährwerte
Nährwerte je 100 g/ml
Kalorien (kJ): 3367
Kalorien (kcal): 819
Fett: 91
davon gesättigte Fettsäuren: 13