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Monocultivar Grignano

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    • Ein Dauerbrenner seit vielen, vielen Jahren ist dieses feine DOP Veneto Valpolicella Olivenöl, zu 100 % gemacht aus der lokalen Olivensorte GRIGNANO. Die Farbe ist hellgrün. Es ist frisch mit einem Hauch von Gras und grünem Apfel. Im Mund ist es fruchtig und von natürlicher Weichheit. Empfehlenswert zu Meeresfrüchtesalaten, gedämpften Krebstieren, Gemüsepommes, Pilzsuppen, Pasta, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse. Ein Genuss auf frischem warmen Brot und Bruschetta. Kurzum ein Olivenöl, das für Bonamini spricht.

    Mind. haltbar bis: Aug 2023

    Beschreibung

    Sorte: Grignano 100%
    Produktionsbereich: Val d’Illasi (Verona Provinz)
    Produktionszeitraum: Ende Oktober
    Pressung: Kaltpressung
    Säuregehalt: max 0,2%
    Farbe: glänzende grün
    Geschmack: im Mund drückt es seine fruchtige Ladung und seine natürliche Weichheit aus.
    Kochtipps: Empfehlenswert roh zu Meeresfrüchtesalaten, gedämpften Krebstieren, Gemüsepommes, Pilzsuppen, Pasta mit Mollusken, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse.

    Zusätzliche Information

    Herkunftsland

    Italien

    Inhalt

    0,5 L

    Zutaten

    Natives Olivenöl Extra

    Hersteller / Importeur / Abfüller

    Frantoio Bonamini S.R.L. - Loc. S. Giustina, 10 Illasi- Verona- Italy

    Nährwerte

    Nährwerte je 100 g/ml
    Kalorien (kJ): 3367
    Kalorien (kcal): 819
    Fett: 91
    davon gesättigte Fettsäuren: 13