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Niersteiner Paterberg, Cabernet Dorsa, Spätlese, trocken

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0,75l - 17,87€ /l

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Dieser Cabernet Dorsa präsentiert sich kirschrot im Glas und beeindruckt durch seine kräftige und komplexe Art. In der Nase sind dunkle Beeren und eine ledrige Note zu vernehmen, welche am Gaumen in deutlichen Kirscharomen münden und im Gesamtbild einen ausdrucksvollen und rassigen Eindruck hinterlassen.

Wein Story

Die Einzellage Paterberg befindet sich in der Gemarkung Nierstein im größten deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Name geht auf ein früheres Kloster zurück. Die nach Westen ausgerichtete Rebfläche mit bis zu 60% Neigung umfasst ca. 150 Hektar. Die Böden bestehen aus Löss, tonigem Lehm und Mergel.

Passt zu

Hirschragout, Appenzeller, Pfifferling-Pfanne

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Deutschland

Alkohol

12 vol. %

Restzucker

4,8 g/l

Säure

4,7 g/l g/l

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Anbauregion

Rheinhessen

Jahrgang

2020

Rebsorte

Cabernet Dorsa

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2025

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller / Importeur / Abfüller

Reichsgraf von Ingelheim Weingut und Weinkellerei GmbH - D-55299 Nackenheim, Carl-Zuckmayer-Str. 18