Piccolomini Merlot, IGP, trocken
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0,75l - 12,53€ /l
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Der italienische Merlot präsentiert sich granatrot mit jugendlicher Aromatik. Das Bukett wird von schwarzen Holunderbeeren und violetten Pflaumen bestimmt. Am Gaumen ergänzen dunkle Waldbeeren und Lakritz, eine leichte Tabaknote kommt hinzu. Die Tannine sind sehr gut eingebunden. Der Italiener präsentiert sich gradlinig und verspricht auch mal leicht gekühlt unkomplizierten Trinkgenuss.
Wein Story
Die Rebsorte Merlot reift relativ früh im Jahr und bringt gute Mostgewichte, also süße Trauben hervor. Vermutlich verdankt die Rebe ihren Namen den Drosseln (französisch: Merle), denen die süßen Trauben so gut schmecken, dass sie schwarmartig in die Weinberge einfielen. Wenn die Winzer ihnen zuvor kommen, entsteht daraus ein dunkelroter Wein, dessen Aroma an Pflaumen, Kirschen und schwarze Johannisbeere erinnert. Die Rebe kann glühend heiße Sommertage und starke Winde an ihrem Standort gut vertragen. Daher findet man sie nicht nur in ihrer ursprünglichen Heimat Bordeaux, wo sie Ende des 18. Jahrhunderts erstmals erwähnt wurde. Auch im Süden Frankreichs, in Italien, Spanien, Deutschland und in der neuen Weinwelt wird Merlot gepflanzt.
Passt zu
Entenbrust, geräuchertem Schinken, Pasta
Zusätzliche Information
Herkunftsland
Italien
Alkohol
11,5 vol. %
Restzucker
5,7 g/l
Säure
5,4 g/l g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 L
Anbauregion
Veneto
Jahrgang
2020
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2024
Allergene
enthält Sulfite
Hersteller / Importeur / Abfüller
Abfüller: Conte Ottavio Piccolomini d'Aragona GmbH - Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen