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Pineau de Charentes, AOP, Frankreich

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27,90 €

0,75l - 37,20€ /l

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Goldgelb präsentiert sich der Pineau Blanc im Glas. Der Duft nach Mandeln, Rosinen, getrockneter Ananas und Orange strömt in die Nase. Im Mund entspinnt sich eine schwere Süße, der Geschmack von Akazienhonig. Die Säure ist verhalten und stützt diesen Eindruck, der im Finale noch um Röstaromen und Karamell erweitert wird.

Wein Story

Pineau des Charentes ist ein Likörwein aus Cognac, Frankreich. Er ist weniger stark als Cognac, aber viel süßer und wird vorallem als Aperitif genossen. Pineau ist eine Verbindung zwischen frischem Traubensaft und jungem Eau-de-vie. Die Mischung wird dann einige Monate in Eichenfässern gereift und nimmt einen wunderbar runden Körper an. Man genießt den Pineau des Charentes pur auf Eis, mit einem Schuss Gin oder als Longdrink mit Tonic.

Passt zu

Als Aperitif, auch passend zu fruchtigen Desserts.

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Frankreich

Alkohol

17 vol. %

Restzucker

158,7 g/l

Säure

4,4 g/l

Geschmack

-

Inhalt

0,75 L

Anbauregion

Cognac

Rebsorte

Cuvée

Trinktemperatur

gekühlt

Trinkreife

Ungeöffnet hohes Lagerpotential

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller / Importeur / Abfüller

Domaine de Lasdoux, Chez Bernard, FR - 16120 Angeac