Spätburgunder, Eiswein, 0,375l, Rheinhessen, edelsüß
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375l - 96,00€ /l
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Ein nicht alltäglicher Genuss, der mit allerlei floralen und an Zitrus erinnernden Aromen aufwartet. Zunge und Gaumen schmecken eine perfekte Harmonie von Süße und Säure, leichte Honignoten und eine bemerkenswerte Frische. Ein Wein zum Innehalten, Träumen und Genießen.

Wussten Sie schon?
Für den Eiswein müssen die Trauben im gefrorenen Zustand, bei unter -7° C, gelesen und gekeltert werden. Nach der Ernte werden die Trauben dann schonend gepresst. So erhält man eine kleine Menge hochkonzentrierten, süßen Mostes. Nicht in jedem Jahr sind die Bedingungen für Eiswein gegeben, so dass die kostbaren Tropfen nur in geringen Mengen erzeugt werden können. Die klimatischen Entwicklungen der letzten Jahre lassen diese Spezialität leider immer rarer und somit auch teurer werden.
Passt zu
Eisweine sind für sich schon ein Dessert und brauchen eigentlich keinen Partner. Möchten Sie doch eine Kleinigkeit dazu probieren, wählen Sie reifen Käse, Desserts mit roten Beerenfrüchten oder Schokolade mit ca. 50% Kakaoanteil.
Zusätzliche Information
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
10 vol. %
Restzucker
172,2 g/l
Säure
5,9 g/l
Geschmack
edelsüß
Inhalt
375 L
Auszeichnung
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Medaillen | Gold
Anbauregion
Rheinhessen
Jahrgang
2018
Rebsorte
Spätburgunder
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
Ungeöffnet hohes Lagerpotential
Allergene
enthält Sulfite
Hersteller / Importeur / Abfüller
Abfüller: St. Ferdinand GmbH - An den Nahewiesen 1, D-55450 Langenlonsheim