Veneto Valpolicella D.O.P., 0,5L


Artikelnummer: 397380

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Dieses Öl wurde bereits mehrfach ausgezeichnet in großen italienischen und internationalen Ölwettbewerben. Auch im FLOS OLEI wird es seit Jahren gewürdigt. Es ist das Flaggschiff der Ölmühle, Frantoio Bonamini. Die Olivensorten Grignano und Favarol, die Ende Oktober in limitierten Mengen geerntet werden, verfügen über breite Gemüse- und Aromastoffe von Salat, Sellerie, Basilikum und Minze. Das Öl passt hervorragend zu Carpaccio, Schalentiersalat und frischem Weichkäse.

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Herkunftsland

Marke

Inhalt

0,5 Ltr.

Hersteller / Importeur

Frantoio Bonamini S.R.L., Loc. S. Giustina, 10 Illasi- Verona- Italy

Sorte: Favarol and Grignano Produktionsbereich: D.O.P. Valpolicella (Verona Provinz) Produktionszeitraum: Ende Oktober Pressung: Kaltpressung Säuregehalt: max 0,2% Farbe: goldenen gelb Geschmack: leicht fruchtig Kochtipps: Er passt gut zu Carpaccio von Amberjack, Schalentiersalat und frischem Weichkäse.

Nährwerte je 100 g/ml Kalorien (kJ): 3367 Kalorien (kcal): 819 Fett: 91 davon gesättigte Fettsäuren: 13

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